Pirineo
catalán. Parque
natural de Aigüestortes
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El único Parque
Nacional de Cataluña
entre cuatro comarcas,
formado en el el origen del
tiempo, esta tierra legendaria
exhibe un ecosistema majestuoso.
Hace
10.000 años los hielos
se retiraron de los circos altos
del Pirineo. Cambiaba el clima,
y los glaciares dejaban su huella
y su memoria labrada en los
profundos valles.
La
nueva vegetación creció
y venció al hielo. El
verde tomó espacios que
durante milenios se habían
ocultado bajo las aguas heladas.
Crecieron abedules y robles;
el pino negro se apoderó
de la cota 2.000, y bajo sus
faldas crecieron el arándano
y el rododendro.
Con
la mejora del clima, avellanos
y olmos remontaron los ríos.
Grosellas, fresas y frambuesas
tentaban las sombras. Después
aparecieron los abetos y hayas.
Después
de varias ampliaciones el Parque
Nacional de Aigüestortes
i Estany de Sant Maurici
ocupa en la actualidad una superficie
de más de 40.000 hectáreas,
de las que 14.000 corresponden
propiamente al parque, mientras
que el resto tiene la calificación
de zona periférica de
protección de los pueblos
colindantes.
El
entorno
natural se puede dividir
en dos sectores. El occidental
desagua por el valle de Boí,
en el río Noguera de
Tor, o vierte sus aguas hacia
el valle de Arán. Entre
sus montes, convarias cimas
alcanzan los 3.000 metros, destaca
la estrecha cresta que une el
Comaloformo con los Besiberris.
También supera esta cota
la Punta Alta.
Bajo
las paredes se precipitan largos
berrocales. Hasta que la pendiente
se amansa en el centro de los
circos, en el fondo d los valles.
Allí se estiran decenas
de lagos que reflejan el perfil
de los picos y varían
sus colores, con toda la gama
de azules y verdes, según
el humor del cielo.
Aigüestortes
("aguas torcidas"
en catalán) recibe
su nombre de los humedales y
riachuelos que juegan al escondite
bajo pinos negros.
En
el Portarró d´Espot,
el más alto collado del
parque, se dividen las aguas.
Las que han llovido en la vertiente
oriental acabarán alimentando
el río Noguera Pallaresa.
En este sector del parque, al
que se accede desde Espot, los
escaladores cortejan las aguas
graníticas del Amitges.
Es
foto obligada Els Encantats,
con sus dos cimas partidas por
una estrecha horcadura, que
se reflejan en las aguas del
estany (en catalán, "lago")
de Sant Maurici.
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| Cuatro
rincones imprescindibles del parque |
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- Estany
de Cavallers; Esta situado
al pie de las montañas
más altas del parque.
Sobre su ribera se elevan las
paredes de la sierra de Besiberris,
con picos que superan los 3.000
metros.
- Estany
de Sant Maurici: Los
picos unidos de Els Encantats
se reflejan en las del lago
- Taüll:
Sus iglesias hermanas, Santa
María y Sant Climent
son imprescindibles de vsisitar.
Sus frescos están considerados
obras maestras del románico
catalán.
- Aigüestortes
(aguas torcidas): Entre
un lago y otro, las aguas juegan
por los llanos entre árboles
añosos. De belleza tranquila,
éste es el espacio más
emblemático del parque. |
| El
románico catalán
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Dos pequeñas iglesias
del siglo XII, Sant Climent
y Santa María, están
consideradas como piezas claves
en la historia del arte
catalán por la
perfección de sus formas
arquitectónicas y por
las pinturas murales interiores.
Ambas se encuentran en pleno
corazón del valle de
Boí, en Taüll, que
se cree que fue un importante
centro social medieval. Otras
joyas románicas que acompañan
la espectacular orografía
del valle son la iglesia de
Sant Joan en Boí, la
iglesia de Santa Eulàlia
en Erill-la-vall y la de Sant
Feliu, en Barruera. |
| Bellísimos
paisajes |
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El negro escudo de abetos de
Mata de València, en
el sector oriental es de una
belleza absoluta. En bosques
como éste se esconden
corzos y en primavera todavía
se oye el canto del urogallo.
En los prados se esconde la
perdiz nival y silban las marmots.
El rebeco salta por riscos.
El águila dorada y el
quebrantahuesos buscan sus menús.
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| Senderismo
en el parque. Una excursión
a pie |
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Existe una gran variedad de
caminos señalizados para
disfrutar de la imponente naturaleza
de Aigüestortes. |
| TURISMO
RURAL en Aigüestortes |
| En
el parque
existe una red de refugios de
montaña y los pueblos ofrecen
una variada oferta de alojamientos
tradicionales. Entre ellos as
masías típicas de
la zona en Boí, Taüll
o Barruera. |
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| Balneario
de Caldes
de Boí |
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Balnearios
termales y
Hoteles en
Caldes
de Boí.
La opción
más
cómoda
para combinar
naturaleza
y descanso,
con una extensa
oferta de
servicios
termales.
Caldes
de Boí
es
una localidad
perteneciente
al municipio
de Valle de
Boí,
situada a
una altitud
sobre el nivel
del mar de
1480 metros.
Cuenta con
una población
de 4 habitantes.
Se trata de
una estación
termal, desde
donde se aprecian
una maravillosas
vistas del
valle. Las
termas, que
datan de la
época
romana, son
idóneas
para el tratamiento
de muchas
enfermedades.
El balneario
de Caldes
de Boí
es un complejo
turístico-termal
ubicado en
pleno Pirineo,
en un lugar
de ensueño.
Un entorno
sorprendente,
inmerso en
la naturaleza,
junto al Parque
Nacional de
Aigüestortes
y lago San
Mauricio,
rodeado de
innumerables
lagos y escoltado
por montañas
y picos próximos
a los 3.000
m.
Sus 37 manantiales
minero-medicinales,
la diversidad
de sus tratamientos
termales y
de belleza,
la calidad
de las instalaciones
hoteleras,
son razone
importantes
para conocerlo.
Su proximidad
con las iglesias
románicas
del Valle
de Boí,
patrimonio
de la humanidad,
sus pueblos
típicos
de montaña,
su gastronomía,
la posibilidad
de practicar
actividades
deportivas
y de aventura
son alternativas
atractivas.
Caldes de
Boí
consta de
dos establecimientos:
- HOTEL MANANTIAL
(H****) y
HOTEL
CALDAS (H***)
y del Centro
termal y de
Belleza.
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| Pág
web:
http://www.caldesdeboi.com/ |
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Localización:
Coll (Lleida/Lérida)
- Teléfono:
973 297 002
Casa
Peiró
construida
en el año
1874, ha sido
desde siempre
lugar de paso
para todos
aquellos que
iban del Valle
de Boí
a Vilaller
y al Valle
de Arán.
El Hotel
& Restaurante
Casa Peiró
se encuentra
en un emplazamiento
privilegiado
del Valle
de Boí.
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| Pág
web:
http://hotelcasapeiro.com/ |
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Localización:
Erill
La Vall -
Vall de Boí
(Lérida)
-
Casa
representativa
de la zona,
reconvertida
en hostal
desde hace
más
de cincuenta
años.
Hotel
de
carácter
familiar,
donde se respira
un ambiente
tranquilo
y agradable.
Dispone de
cómodas
habitaciones
bien equipadas
y de restaurante
con una cocina
casera actualizada
que ha ido
pasando de
generación
en generación.
Situado en
el pueblo
de Erill La
Vall, justo
en frente
de Santa Eulàlia,
iglesia románica
declarada
Patrimonio
de la Humanidad
por la UNESCO.
En el centro
mismo del
valle y enmarcado
en un entorno
natural privilegiado.
Aquí
podrá
disfrutar
de la belleza
del Parque
Nacional d'Aigüestortes
i Estany de
Sant Maurici,
el paisaje
cultural del
conjunto de
iglesias románicas
(patrimonio
de la humanidad),
la nieve de
la estación
de esquí
Boi-Taüll
Resort, el
termalismo
del Balneario
de Caldes
de Boí,
además
de un amplio
abanico de
actividades
al aire libre.
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| Pág
web:
http://www.hostal-laplaza.com |
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| RESTAURANTES
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A
pesar de que los platos giran
alrededor de las carnes, la
estrella gastronómica
es el bolet (setas) que las
acompaña. También
lo son los embutidos. |
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Localización:
Irgo - (LLeida)
- Irgo es
una localidad
que se encuentra
a 1.382 metros
de altitud.
Cuenta con
6 habitantes
y pertenece
al municipio
de Pont de
Suert.
Casa
Palornés
es
un restaurante
que ofrece
una deliciosa
comida de
caza y gran
surtido de
setas. |
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| Hotel-Restaurante
Farré
d´Avall
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Localización:
Major, 8 -
Barruera (LLeida)
El hotel
Farré
d’Avall
está
situado dentro
del casco
viejo de Barruera,
uno de los
ocho pueblos
que forman
la Vall de
Boi (Lleida).
Es una antigua
casa pairal
de payeses
y ramaderos,
que hace cincuenta
años
fue transformada
en la fonda
de Barruera.
Situado a
unos 17 km
de las pista
de esquí
de Boi-Taüll,
Barruera
es un pueblo
de 120 habitantes
el cual es
el centro
de la Vall
de Boi, donde
podemos encontrar
la gran cantidad
de tiendas
y servicios
alimentarios,
ocio, gasolinera,
hípica,
ferretería,
campo de futbol…
También
se encuentra
a unos 10
km de las
más
encantadoras
vistas del
Parque
Nacional d’Aigüestortes
i estany de
St. Maurici,
que
hacen disfrutar
la naturaleza
el 100%. Otros
atractivos,
pueden ser
el Parc del
Salencar situado
en Barruera
o también
los caminos
que unen todos
los pueblos
del valle,
que hacen
disfrutar
mucho más
la estancia
en el valle.
El
restaurante
ofrece cocina
casera y ambiente
acogedor.
La cocina
que se practica
se basa en
los guisos
mas tradicionales
de la montaña
y exactamente
en la zona.
Platos como
la vianda
(escudella),
la patata
rellena, cordero
guisado, estofado
de ternera…
son las degustaciones
mas frecuentes.
También
destacar las
carnes a la
brasa como
el cordero,
ternera, tocino…
que se hacen
con la calidez
de las cenizas
de un fuego
a leña
de fresno,
una de las
leñas
más
buena para
esta practica.
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| Pág
web:
http://www.farredavall.com/ |
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Localización:
7 Espot -
Lleida (España)
-
Tlf.
973624072
Espot,
está
situado en
el valle del
rio Escrita
y es una población
tradicionalmente
aislada por
su estratégica
situación
al no estar
en una carretera
general y
que hasta
hace pocos
años
era de difícil
acceso para
el turismo.
Su estación
invernal,
llamada ahora
Espot Esquí
(antes Super
Espot), ha
sido el revulsivo
que necesitaba
esta encantadora
y típica
villa, que
ha mejorado
considerablemente
sus accesos,
haciendo en
la actualidad
extremadamente
fácil
el poder llegar
a la estación
de ski desde
la misma población.
Las infraestructuras
de Espot son
espléndidas
para el desarrollo
del turismo,
tanto invernal
como veraniego.
Es punto de
partida casi
obligado para
poder visitar
el Parque
Nacional de
Aigüestortes
y Sant Maurici,
de una belleza
sin par, con
su imágen
tradicional
"dels
Encantats"
además
de otros muchos
lagos y paisajes
inolvidables.
La estación
invernal posee
también
unas pistas
de ski alpino
excelentes.
El Restaurante
Casa Palmira
es
de los más
afamados de
la zona gracias
a sus carnes
y pescados.
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| De
Compras |
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En Aigüestortes se pueden comprar embutidos
exquisitos. Los restaurantes
de la zona compiten por ofrecer
los mejores menús basados
en setas.
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